Antep Fıstığı
Gaziantep mutfağının en önemli ürünlerinden antep fıstığı farklı çeşitleri ile stoklarımızda. Tüm ürünlerimiz kilitlenebilir ambalajlardadır. Vakumlu vakumsuz ürün seçenekleri ile 100% taze ve doğal ürünlerimiz Kaşıkçıoğlu güvencesi altındadır.
Antep fıstığı ülkemizde farklı türleri olan bir üründür kaliteli bir antep fıstığı sağlığa son derece faydalıdır.
Antioksidan zengini antep fıstığı tüketmek sağlığımız için ciddi önem taşımaktadır. Hücre hasarını önler ve kanser gibi hastalık riskini azaltmada önemli bir rol oynarlar.
Antep fıstığı çoğu kuruyemiş ve tohumdan daha fazla antioksidan içerir. Dört haftalık bir çalışmada, günde bir ya da iki kez antepfıstığı yiyen katılımcılar, antepfıstığı yemeyen katılımcılara kıyasla daha yüksek lutein seviyesine sahip oldular.
Antep fıstığı gözleri, mavi ışığın ve yaşa bağlı maküla dejenerasyonunun neden olduğu hasara karşı korurlar. Protein yüksek, kalorisi düşük Antep fıstığı en düşük kalorili kuruyemişler arasında yer almaktadır. Protein miktarı çok fazla olmasına rağmen kalori miktarının düşük olması Antep fıstığını oldukça değerli kılmaktadır.
Kalp sağlığını korur Antep fıstığını düzenli olarak tüketmek, vücuttaki LDL (kötü) kolesterol seviyelerini azaltabilir. Antioksidanlar, fitosteroller ve doymamış yağ asitleri, sağlıklı bir kalbin teşvik edilmesi için mükemmeldir. Antep fıstığı aynı zamanda, arterlerin sertleşmesini ve kan pıhtılarının oluşumunu önleyen, l-arginin adı verilen bir amino asit kaynağıdır.
Göz sağlığı açısından önemlidir Antep fıstığı, lutein ve zeaksantin gibi karotenoid antioksidanlar içerir. Bu antioksidanlar, yaşlılarda yaşla ilişkili oluşan göz hastalıklarına yakalanma riskini azaltmaya yardımcı olur.